Abat

Au Palais des Viandes vous propose de découvrir ses abats.

 

Ôs à Moelle

5,00 €/kg

Tripes

8,25 €/kg

Museau

9,50 €/kg

Foie de Veau

9,50 €/kg

Foie de Génisse

6,80 €/kg

Rognons de Veau

22,50 €/kg

Joue de Bœuf

22,50 €/kg

Joue de Porc

11,90 €/kg

Tête de Veau

11,90 €/kg

Langue de Veau

18,20 €/kg

Foie Passe

7,50 €/kg

Pied de Porc

2,30 €/kg

Pied de Veau

2,00 €/kg

Tétine Cuite

2,00 €/kg

Ris de Veau

40,00 €/kg