Notre carte de sorbets et desserts

Au Palais des Viandes vous invite à découvrir sa carte de sorbets et de desserts.

Liste des desserts : les desserts surlignés en bleu sont ceux inclus dans les menus.

Le mille - feuilles extra 2,00 € la part
Forêt noire 3,50 € la part
Biscuit à la mousse de fruits 3,00 € la part

Parfums : Chocolat, 3 choco, citron, framboise, fraisier, banane, passion, fruit des bois, poire

Assiette gourmande 4,80 € l'assiette
Tiramisu 3,00 € la part
La soupe de fraises et sa boule de glace vanille 3€ /assiette
Torche aux marrons 3,60 € la part
Fontaine à chocolat et ses morceaux de fruit 2,80 € / pers
Kougelhopf glacé 3,00 € la part
Mini cake individuel : noix, choco, marbré 1,50 € pièce
Brochette de fruits accompagnée de ses sauces 0,80 € la brochette
Verrine sucrée 1,65 € la verrine
Vacherin glacée 3,25 € la part

Parfums proposés par notre glacier : vanille, choco, fraise, framboise, melon, passion, banane, cointreau, noix de coco, citron, mandarine, pêche sanguine, pomme.

Créez votre Buffet de desserts et choisissez vos 7 desserts 6,50 €/pers à partir de 15 personnes.

Biscuit mousse de fruit

Salade de fruits

Tiramisu

Mousse au chocolat

Ile flottante

Mignardises 2 par pers

Coulis de fruits rouges

Mini cake individuel

Vacherin glacé

Brochette de fruit

Verrine sucrée

Fontaine à chocolat et ses morceaux de fruit

Les minis boules de sorbet dans leur panier en croquant

La pièce montée en mousse présentée en escalier (mousse 3 choco, fraisier fruit de la passion)

La pièce montée en choux pour toutes vos occasions, mariage, baptême, anniversaire.

Le berceau : minimum 40 choux

Le cœur : minimum 40 choux

La chapelle : minimum 40 choux

Le moulin : minimum 40 choux

Le choux est à 1,05 € présenté, caramelisé.

Nous conseillons 3 choux par personne.

La cascade de fruits présentée sur miroir et sa fontaine à chocolat.

Sorbets proposés par notre glacier

Sorbet litchi soho
Sorbet agrumes cactus gingembre tequila
Sorbet passion gin
Sorbet citron vert (gingembre) tequila
Sorbet citron thym de provence vodka
Sorbet framboise alcool de framboise
Sorbet pinacolada rhum, malibu
Sorbet pêche sanguine liqueur de pêche, crémant
Glace rose crémant

AU PALAIS DES VIANDES - Charcutier, boucher, traiteur à Vieux-Thann (68)

Les photos des produits sont non contractuelles.
Nous nous réservons le droit de modifier nos prix à tout moment selon les cours et les approvisionnements.