Au Palais des Viandes vous propose de nombreuses présentations sur plateau.
| Pierrade Viande coupée finement à griller sur la pierre au choix : Bœuf, Veau, Canard, Poulet, Porc |
26,00 €/kg |
| Vigneronne Viande de veau à panée et à cuire dans de l'huile chaude |
28,00 €/kg |
| Chinoise Viande coupée très finement à cuire dans un court bouillon |
29,00 €/kg |
| Bourguignonne Viande de bœuf coupée en cube, à cuire dans de l'huile chaude |
24,00 €/kg |
| Plateau Raclette Comprenant trois sortes de fromages, ainsi qu'un amortissement de charcuteries maison. |
6,50 €/pers |
