Au Palais des Viandes : traiteur pour tous vos évènements
Nos salades classiques
Tomates : tomates fraîches, vinaigrette, oignons, persil
Haricots : haricots frais, vinaigrette
Verte (scarole/iceberg/laitue) : salade verte vinaigrette, herbes fraîches
Pommes de terre aux lardons : pommes de terre, vinaigrette, moutarde, lardons, oignons, persil
Betterave : betterave rouge, vinaigrette, persil
Radis (selon saison noir, blanc ou rouge) : radis frais, vinaigrette
Macédoine de légumes : macédoine de légumes, mayonnaise
Salade et crudités
Fondue de poireaux au jambon : poireaux, mayonnaise, carottes, vinaigrette, céleri frais, crème, jambon, fromage blanc, ciboulette
Taboulé oriental : semoule de blé, poivrons, tomates, raisins, oignons, ciboulette, citron
Salade de riz au fruit de mer : riz, mélange de fruits de mer
Salade de surimi/crevettes/pâtes : pâte, surimi, mayonnaise, crevettes, fromage blanc, vinaigrette
Cocktail de crevettes : crevettes, mayonnaise, ketchup, persil
Salade 4 saisons : poireaux, pomme, épaule de porc, sauce blanche
Salade Coleslaw au chou blanc : carottes, chou blanc, sauce mayonnaise, céleri, oignons, ciboulette, eau, moutarde
Salade Alaska : surimi, mayonnaise, vinaigrette, crème UHT, ketchup, paprika, piment, sel
Salade Strasbourgeoise : saucisse de viande, emmental, vinaigrette, oignons, persil
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